广州志雅微波隧道式盒饭加热设备

广州志雅微波隧道式盒饭加热设备主是针对冷链食品的快速加热，应用于企业，学校、快餐公司、展会等的盒饭配送的企业，其优点是产量高、快速快，短短几分钟左右即可达到温度要求。不破坏饭菜的营养成分、不变色、不改变风味。同时，由于加热过程中，微波的热效应和非热效应共同的作用，对饭菜起到了杀菌作用，满足了食品的卫生指标要求。

微波盒饭加热设备的优势：

1、即时性。利用微波加热可以令加热物本身成为发热体，内外同时加热，因此能在短时间内达到加热效果。

2、整体性。通常情况下要想加快加热速度就要对温度进行升高，但很容易造成外部焦烂，内部未热的现象。微波能穿透物体的内部，其加热过程在整个物体内同时进行，升温迅速，温度均匀，温度梯度小，大大缩短了常规加热中热传导的时间。除了特别大的物体外，一般可以做到表里一起均匀加热。

3、高效性。在常规加热中，设备预热、辐射热损失和高温介质热损失在总的能耗中占据较大的比例，而微波进行加热时，介质材料能吸收微波，并转化为热能，而设备壳体金属材料是微波反射型材料，它只能反射而不能吸收微波(或较少吸收微波)。所以，组成微波加热设备的热损失仅占总能耗的较少部分。再加上微波加热是内部“体热源”，它并不需要高温介质来传热，因此绝大部分微波能量被介质物料吸收并转化为升温所需要的热量，形成了微波能量利用效率的特性。与常规电加热方式相比，它一般可以节电30%～50%。

4、常规加热一般采用矿物燃料作为能源，其燃烧产生的二氧化碳被称为产生温室效应的主要成分。而微波加热所用能源为电能，对环境没有污染。除此之外，微波加热还具有加热质量高、营养破坏少、加热设备紧凑、节省空间等优点。

微波盒饭加热设备规格参数：

设备外型尺寸（长×宽×高）约：10350mm×1900mm×1700mm

由微波系统，进出料系统、微波抑制器、微波加热箱、物料输送系统、排湿排热系统、控制与检测系统等组成。

微波工作频率：2450±50MHz

电源要求：三相五线380V±10% 50Hz±1%

电源额定视在输入功率：≤90KVA

微波输出功率：60KW（功率分段可调）

微波磁控管：韩国三星原装磁控管。

微波系统冷却方式：磁控管（风冷）、变压器（风冷）。

磁控管使用寿命：大于8000小时

制造标准：符合国家GB10436—89标准≤5mw/cm2

彭经理：13533181412

广州志雅工业用微波设备有限公司盒饭加热杀菌相关部分应用企业：

1、广东科学中心

2、广州国际会展中心

3、广州市铁一中学

4、广州市一圣食品有限公司

5、深圳金谷园发展实业有限公司

6、广州酒家利口福食品有限公司

7、广州俏有味食品有限公司

8、广州南站

9、深圳北站

10、郑州东站

11、长沙南站

12、广州市一日三餐食品股份有限公司

13、广州亚运会（佛山世纪莲体育馆）

14、兴客家(泉州)餐饮管理有限公司

15、广州白云汉莎航空食品有限公司

16、广州日日健餐饮管理有限公司

17、广西私厨驾到餐饮管理有限公司

18、中山市好味鲜餐饮服务有限公司

19、广州市大汤壳餐饮有限公司

20、广东拾福佃供应链管理有限公司

21、上海世味零厨科技发展有限公司