果仁杀菌设备,微波果仁杀菌设备,果仁烘烤设备

果仁中的虫类和菌体在吸收微波能后。使体内蛋白会受到无极性热运动和极性转动两个方面的作用，使其空间结构变化或破坏而使其蛋白质变性。蛋白质变性后，其溶解度、粘度、膨胀性、渗透性、稳定性都会发生明显变化，而失去生物活性。 

隧道式果仁杀菌设备杀菌温度在80℃左右，处理时间在3~5分钟，低温杀菌、营养成分损失少。微波功率和传送带速度均可无级调节，不存在热惯性，可即开即停，简单易控。改善生产环境。微波设备无余热辐射、无粉尘、无噪音、无污染，易于实现食品卫生的检测标准。 

隧道式果仁杀菌设备主要用于南瓜籽仁、葵花子仁、瓜子仁、核桃仁、杏仁、松子仁、花生仁、夏威夷果仁等杀菌、灭菌处理。 

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