配餐加热机器_饭菜微波加热设备_饭菜加热机
饭菜加热设备运行时,需要加热的物料在传送带的带动下进入微波加热箱,微波通过波导馈入微波加热箱体内,物料分子在高速交变的微波场作用下而产生快速旋转摩擦,这种摩擦以每秒24.5亿次的频率(以2450HMZ频率微波为例)进行,造成分子的剧烈运动与摩擦碰撞,从而产生热量,使物料温度不断升高,由于微波不加热空气,不是传导性加热,没有热辐射损耗,微波穿透能力强,可使物料内外同时受热。
微波饭菜加热机器的特点:
1、可以在2分钟内对0℃至7℃的冷藏食品进行加热和杀菌,加热的盒饭温度会达到70摄氏度以上。
2、如果盒饭的温度没有达到70摄氏度,安装在微波隧道出口处的温度检测仪将会自动发出警报。
3、采用微波杀菌的方式,一方面可以比其它设备杀菌节约一半的时间,节省40%的电,另一方面更是可以在保证食物营养的基础上保留色、香、味。
4、热链保鲜链接(保存过程快餐不会起变化);
5、微波集中加热(集中快速,确保加热后3小时食用完毕,符合快餐传递要求
6、引入环保概念。
7、微波营养快餐的经营活动,从而提高快餐业工业化、标准化进程,讲究科学、配比、饮食;降低盲目消费,节省消费开支;达到快餐业的营养、卫生、快捷与社会经济的发展水平相适应。
饭菜加热机主要参数:
志雅设备由微波加热箱体、微波抑制器、微波发生系统、电源系统、进出料输送系统、排湿与排热系统、检测与控制系统组成。
1、设备型号:ZY-30HM3
2、设备工作电源:三相五线380V±10% 50Hz±1%
3、环境温度:5~40℃ 相对湿度≤90%
4、微波功率:30KW(可调)
5、产量:约800-1500份/小时
6、温度:60-260度(可调可控)
7、传输带宽度:750mm
8、传输速度:0~5 m/min(变频调速)
9、生产方式:连续进出料生产
10、设备材质:整机采用不锈钢材料制造
11、外型尺寸(长×宽×高):约7200×1360×1750mm
12、执行标准:符合GB5226电气安全标准
配餐加热机器_饭菜微波加热设备_饭菜加热机技术服务和操作培训。产品实行“三包”、保修期一年、终身技术服务。保修期内,设备出现的任何故障,甲方将在接到乙方的通知后在24小时内给予客户回复信息,特别问题将在24小时内安排技术人员到场协助用户解决实际问题,一年内零配件的更换免费。